Chicken and Potato Tray

Rania Al-Thaniשֶׁף

מרכיבים

• 4 large potatoes
  4 pieces
• 1/2 chicken, cleaned
  0.5 chicken
• 1 large onion
  1 piece
• 1 large tomato
  1 piece
• 1 large lemon
  1 piece
• 1 tablespoon salt
  1 tablespoon
• קימל
  0
• פפר שחור
  0

צעדים

1. 1

   Cut the potatoes into long pieces, season with salt, cumin, and black pepper.

   כלים נדרשים:

   סכין

   קרש חיתוך

   5 דקות
2. 2

   Slice the tomato, onion, and lemon into rings.

   כלים נדרשים:

   סכין

   קרש חיתוך

   5 דקות
3. 3

   Prepare a medium-sized tray, place a piece of aluminum foil that is slightly larger to cover the dish.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   🍳

   Aluminum foil

   5 דקות
4. 4

   Grease the bottom of the aluminum foil with oil, place half of the onion rings, then place the chicken in the center of the tray with the potatoes around it, then add the pieces of onion, tomato, and lemon, and cover with the remaining aluminum foil.

   כלים נדרשים:

   תנור

   10 דקות
5. 5

   Place it in the oven, set it to top and bottom heat for one and a half to two hours.

   כלים נדרשים:

   תנור

   90 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קימלper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות