Plat de pommes de terre au poulet

Zainab Al-ZaabiKüchenchef

Un plat de pommes de terre au poulet savoureux, facile à préparer et parfait pour la famille.

Zutaten

• 4 grandes pommes de terre
  4 حبة
• 1/2 poulet, propre
  0.5 دجاجة
• 1 gros oignon
  1 حبة
• 1 grosse tomate
  1 حبة
• 1 citron, gros
  1 حبة
• 1 cuillère à soupe de sel
  1 ملعقة كبيرة
• Kreuzkümmel
  0
• Schwarzer Pfeffer
  0

Schritte

1. 1

   Coupez les pommes de terre en longues tranches, assaisonnez-les avec du sel, du cumin et du poivre noir.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   Schneidebrett

   5 Minuten
2. 2

   Coupez la tomate, l'oignon et le citron en rondelles.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   Schneidebrett

   5 Minuten
3. 3

   Prenez un plat moyen, mettez-y du papier aluminium un peu plus grand pour couvrir le plat.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   🍳

   Papier aluminium

   5 Minuten
4. 4

   Enduisez le fond du papier aluminium d'huile, mettez la moitié des rondelles d'oignon, puis placez le poulet au centre du plat avec les pommes de terre autour, ajoutez ensuite les morceaux d'oignon, de tomate et de citron, et couvrez avec le reste du papier aluminium.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   10 Minuten
5. 5

   Mettez-le au four, allumez-le en haut et en bas pendant une heure et demie ou deux heures.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   90 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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