صينية بطاطس بالدجاج

شيريهان جرادChef

Ingredients

• ٤ بطاطا كبيرة
  4 حبة
• ١/٢ دجاجة، نظيفة
  0.5 دجاجة
• ١ بصلة كبيرة
  1 حبة
• ١ طماطم كبيرة
  1 حبة
• ١ ليمون حامض، كبير
  1 حبة
• ١ ملعقة كبيرة ملح
  1 ملعقة كبيرة
• Cumin
  0
• Black Pepper
  0

Steps

1. 1

   نقطع البطاطس بشكل طويل، نتبلها بالملح، الكمون والفلفل الأسود.

   Required Tools:

   Knife

   Cutting Board

   5 min
2. 2

   نقطع الطماطم، البصل والليمون حلقات.

   Required Tools:

   Knife

   Cutting Board

   5 min
3. 3

   نحضر صينية متوسطة، نضع عليها ورق ألمنيوم يكون كبير قليلاً حتى يغطي الطبخة.

   Required Tools:

   Baking Sheet

   🍳

   ورق ألمنيوم

   5 min
4. 4

   ندهن قاع ورق الألمينوم بالزيت، نضع نصف حلقات البصل وبعدها نضع الدجاجة بوسط الصينية والبطاطس تكون حول الدجاجة، بعدها نضيف قطع البصل والطماطم والليمون، تغطى بالألمنيوم المتبقي.

   Required Tools:

   Oven

   10 min
5. 5

   ندخلها الفرن، نشغله من الأعلى والأسفل لمدة ساعة و نصف أو ساعتين.

   Required Tools:

   Oven

   90 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Cuminper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

Black Pepperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags