Chicken Tray with Onions

بلسم عظومةآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Medium-sized chicken
  1 chicken
• Large onion
  3 pieces
• روغن
  0.3 cup
• عصاره لیمو
  1 cup
• فلفل سبز
  4 pieces
• لیمو
  1 piece
• فلفل سیاه
  0.5 teaspoon
• زیره
  0.5 teaspoon
• Cloves
  0.5 teaspoon
• هل
  0.5 teaspoon
• سماق
  1 tablespoon
• نمک
  0

مراحل

1. 1

   Wash the chicken, rub it with salt and flour, and rinse.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Bowl

   5 دقیقه
2. 2

   Cut the chicken into eight pieces and wash well.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چاقو

   تخته برش

   5 دقیقه
3. 3

   Peel the onions and cut them into small pieces.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چاقو

   تخته برش

   5 دقیقه
4. 4

   Place all the spices and salt over the lemon juice and mix well.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Bowl

   5 دقیقه
5. 5

   Spread the onions at the bottom of the tray. Then dip the chicken pieces well in the spiced lemon and arrange them over the onions in the tray.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی

   5 دقیقه
6. 6

   Place the lemon slices and green peppers on top of the tray.

   5 دقیقه
7. 7

   Drizzle oil over the tray and place it in the oven for one hour or until the chicken is cooked and slightly browned on top. Serve hot.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   60 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

فلفل سبزper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

لیموper 100g

Energy29 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate9.3 g

Total Sugars2.5 g

Dietary Fiber2.8 g

Water88 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

زیرهper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

هلper 100g

Energy311 kcal

Protein10.8 g

Total Fat6.7 g

Carbohydrate68.5 g

Dietary Fiber28 g

Total Sugars0.5 g

سماقper 100g

Energy300 kcal

Protein5 g

Total Fat10 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی