Chicken Tray with Onions

بلسم عظومةKuhar

Sastojci

• Medium-sized chicken
  1 chicken
• Large onion
  3 pieces
• Ulje
  0.3 cup
• Sok od limuna
  1 cup
• Zeleni Papar
  4 pieces
• Limun
  1 piece
• Crni papar
  0.5 teaspoon
• Kumin
  0.5 teaspoon
• Cloves
  0.5 teaspoon
• Kardamom
  0.5 teaspoon
• Sumak
  1 tablespoon
• Sol
  0

Koraci

1. 1

   Wash the chicken, rub it with salt and flour, and rinse.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Cut the chicken into eight pieces and wash well.

   Potreban pribor:

   Nož

   Daske za rezanje

   5 min
3. 3

   Peel the onions and cut them into small pieces.

   Potreban pribor:

   Nož

   Daske za rezanje

   5 min
4. 4

   Place all the spices and salt over the lemon juice and mix well.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bowl

   5 min
5. 5

   Spread the onions at the bottom of the tray. Then dip the chicken pieces well in the spiced lemon and arrange them over the onions in the tray.

   Potreban pribor:

   Pladanj

   5 min
6. 6

   Place the lemon slices and green peppers on top of the tray.

   5 min
7. 7

   Drizzle oil over the tray and place it in the oven for one hour or until the chicken is cooked and slightly browned on top. Serve hot.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   60 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

Zeleni Paparna 100g

Energija20 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Limunna 100g

Energija29 kcal

Proteini1.1 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati9.3 g

Ukupno šećera2.5 g

Dijetalna vlakna2.8 g

Voda88 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2.2 g

Kardamomna 100g

Energija311 kcal

Proteini10.8 g

Ukupno masti6.7 g

Ugljikohidrati68.5 g

Dijetalna vlakna28 g

Ukupno šećera0.5 g

Sumakna 100g

Energija300 kcal

Proteini5 g

Ukupno masti10 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna25 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake