Chicken Tray with Onions

بلسم عظومةŞef

Malzemeler

• Medium-sized chicken
  1 chicken
• Large onion
  3 pieces
• Yağ
  0.3 cup
• Limon Suyu
  1 cup
• Yeşil Biber
  4 pieces
• Limon
  1 piece
• Karabiber
  0.5 teaspoon
• Kimyon
  0.5 teaspoon
• Cloves
  0.5 teaspoon
• Kakule
  0.5 teaspoon
• Sumak
  1 tablespoon
• Tuz
  0

Adımlar

1. 1

   Wash the chicken, rub it with salt and flour, and rinse.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bowl

   5 dk
2. 2

   Cut the chicken into eight pieces and wash well.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
3. 3

   Peel the onions and cut them into small pieces.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
4. 4

   Place all the spices and salt over the lemon juice and mix well.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bowl

   5 dk
5. 5

   Spread the onions at the bottom of the tray. Then dip the chicken pieces well in the spiced lemon and arrange them over the onions in the tray.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   5 dk
6. 6

   Place the lemon slices and green peppers on top of the tray.

   5 dk
7. 7

   Drizzle oil over the tray and place it in the oven for one hour or until the chicken is cooked and slightly browned on top. Serve hot.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   60 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Yeşil Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Limon100g için

Enerji29 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat9.3 g

Toplam Şeker2.5 g

Diyet Lifi2.8 g

Su88 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

Kakule100g için

Enerji311 kcal

Protein10.8 g

Toplam Yağ6.7 g

Karbonhidrat68.5 g

Diyet Lifi28 g

Toplam Şeker0.5 g

Sumak100g için

Enerji300 kcal

Protein5 g

Toplam Yağ10 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler