Plat de poulet aux oignons

Raneem Al-KuwariŞef

Malzemeler

• Poulet de taille moyenne
  1 Poulet
• Oignon de grande taille
  3 Pièces
• Yağ
  0.3 Tasse
• Limon Suyu
  1 Tasse
• Yeşil biber
  4 Pièces
• Citron
  1 Pièce
• Karabiber
  0.5 Cuillère à café
• Kimyon
  0.5 Cuillère à café
• Karanfil
  0.5 Cuillère à café
• Kakule
  0.5 Cuillère à café
• Sumak
  1 Cuillère à soupe
• Tuz
  0

Adımlar

1. 1

   Lavez le poulet, frottez-le avec du sel et de la farine, puis rincez.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bol

   5 dk
2. 2

   Coupez le poulet en huit morceaux, puis lavez-le soigneusement.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
3. 3

   Épluchez les oignons et coupez-les en petits morceaux.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
4. 4

   Mélangez toutes les épices et le sel avec le jus de citron.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bol

   5 dk
5. 5

   Étalez les oignons au fond du plat. Trempez bien les morceaux de poulet dans le mélange de citron épicé et disposez-les sur les oignons dans le plat.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   5 dk
6. 6

   Disposez les rondelles de citron et les piments sur le dessus du plat.

   5 dk
7. 7

   Arrosez le plat d'huile et mettez-le au four pendant une heure ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et légèrement doré sur le dessus. Servez chaud.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   60 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Yeşil biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Citron100g için

Enerji47 kcal

Protein0.9 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat11.8 g

Diyet Lifi2.4 g

Toplam Şeker9.4 g

Su86 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

Karanfil100g için

Enerji274 kcal

Protein6 g

Toplam Yağ20 g

Karbonhidrat65 g

Diyet Lifi33 g

Toplam Şeker2 g

Kakule100g için

Enerji311 kcal

Protein10.8 g

Toplam Yağ6.7 g

Karbonhidrat68.5 g

Diyet Lifi28 g

Toplam Şeker0.5 g

Sumak100g için

Enerji300 kcal

Protein5 g

Toplam Yağ10 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler