Plat de poulet aux légumes

Rania Al-ZaabiCuisinier

Ingrédients

• 1 kilogramme de poulet, découpé
  1 kilogramme
• 1 pomme de terre
  1 pièce
• 2 tomates de taille moyenne
  2 pièce
• 1 gros oignon
  1 pièce
• 2 carottes de taille moyenne
  2 pièce
• 1 poivron vert
  1 pièce
• 1 cuillère à café de pâte de poivron
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café d'épices mélangées
  1 cuillère à café
• 1/4 tasse d'huile d'olive
  0.3 tasse
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
  1 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0

Mesures

1. 1

   Mettre le poulet dans le plat en pyrex, ajouter le poivron rouge et les épices sur le poulet et bien frotter.

   Matériel requis:

   🍳

   Pyrex

   5 minutes
2. 2

   Couper tous les légumes en tranches dans le sens de la longueur, les ajouter au poulet avec de l'eau, le concentré de tomate et l'huile.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   5 minutes
3. 3

   Couvrir le plat en pyrex avec du papier aluminium puis le mettre au four jusqu'à ce qu'il soit cuit et tendre.

   Matériel requis:

   🍳

   Papier aluminium

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques