Chicken Tray with Bread

حمدان الخليفيШеф-повар

Ингредиенты

• Chicken, minced
  0.5 kilogram
• One large onion, chopped or grated
  1 piece
• 5 cloves of garlic, crushed
  5 cloves
• One green bell pepper, finely chopped or grated
  1 piece
• Carrots, grated
  3 pieces
• White cheese, grated or in small cubes
  1 cup
• Растительное масло
  1 tablespoon
• Salt and black pepper to taste
  0
• 1.5 loaves of bread, cut into small pieces
  1.5 loaves
• Сметана
  300 grams
• Сливочный сыр
  5 teaspoons
• Eggs
  4 pieces
• Water, or as needed
  1 cup
• Salt to taste
  0

Шаги

1. 1

   Place the onion in a frying pan, add the oil, and sauté until slightly softened.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
2. 2

   Add the chicken and stir with the onion until its color changes, then add the garlic and stir briefly.

   5 мин.
3. 3

   Add salt, spices, and finely ground black pepper, then cover the pan for 5 minutes.

   5 мин.
4. 4

   Add the carrots and bell pepper, stir the ingredients, then cover until the moisture evaporates.

   5 мин.
5. 5

   Turn off the heat and add the white cheese, stirring gently so that the cheese does not melt.

   5 мин.
6. 6

   In a medium tray, cover the bottom with half of the bread, then add the chicken, followed by another layer of bread.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   5 мин.
7. 7

   In the blender, combine the cream, cream cheese, eggs, and water, and blend well. Pour the mixture evenly over the tray.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   5 мин.
8. 8

   Place the tray in the preheated oven and bake for 20 to 30 minutes or until the top is golden brown. Cut and serve hot.

   30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Растительное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Сметанана 100 г

Энергетическая ценность340 kcal

Белки2 g

Всего жиров36 g

Углеводы3 g

Всего сахаров3 g

Сливочный сырна 100 г

Энергетическая ценность342 kcal

Белки6 g

Всего жиров34 g

Углеводы4 g

Всего сахаров3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги