Plat de poulet au pain

Fatima Al-ThaniCozinheiro

Ingredientes

• Poulet, haché
  0.5 kilogramme
• Oignon gros, coupé en petits morceaux ou râpé
  1 pièce
• Gousse d'ail écrasée
  5 gousses
• Poivron vert, coupé en très petits morceaux ou râpé
  1 pièce
• Carotte, râpée
  3 pièces
• Fromage blanc, râpé ou en petits cubes
  1 tasse
• Óleo vegetal
  1 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir au goût
  0
• Pain, coupé en petits morceaux
  1.5 pain
• Creme
  300 grammes
• Fromage à la crème (cream cheese)
  5 cuillères à café
• Œufs
  4 pièces
• Eau, ou selon le besoin
  1 tasse
• Sel au goût
  0

Passos

1. 1

   Mettre l'oignon dans une poêle, ajouter l'huile et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit légèrement flétri.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   5 minutos
2. 2

   Ajouter le poulet et remuer avec l'oignon jusqu'à ce qu'il change de couleur, puis ajouter l'ail et remuer un peu.

   5 minutos
3. 3

   Ajouter le sel, les épices et le poivre noir fin, puis couvrir la poêle pendant 5 minutes.

   5 minutos
4. 4

   Ajouter les carottes et le poivron, remuer les ingrédients puis couvrir jusqu'à ce que l'eau s'évapore.

   5 minutos
5. 5

   Éteindre le feu et ajouter le fromage blanc, puis remuer doucement pour ne pas faire fondre le fromage.

   5 minutos
6. 6

   Dans un plat moyen, couvrir le fond avec la moitié de la quantité de pain, puis mettre le poulet, puis une autre couche de pain.

   Utensílios necessários:

   Bandeja

   5 minutos
7. 7

   Dans le mixeur, mettre la crème, le fromage à la crème, les œufs et l'eau, puis bien mélanger. Répartir le mélange uniformément sur le dessus du plat.

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   5 minutos
8. 8

   Mettre le plat au four préchauffé et cuire pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Couper et servir chaud.

   30 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Cremepor 100g

Energia340 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total36 g

Carboidratos3 g

Açúcares Totais3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags