Plat de poulet au pain

Fatima Al-ThaniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Poulet, haché
  0.5 kilogramme
• Oignon gros, coupé en petits morceaux ou râpé
  1 pièce
• Gousse d'ail écrasée
  5 gousses
• Poivron vert, coupé en très petits morceaux ou râpé
  1 pièce
• Carotte, râpée
  3 pièces
• Fromage blanc, râpé ou en petits cubes
  1 tasse
• Vaj bimore
  1 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir au goût
  0
• Pain, coupé en petits morceaux
  1.5 pain
• Krem
  300 grammes
• Fromage à la crème (cream cheese)
  5 cuillères à café
• Œufs
  4 pièces
• Eau, ou selon le besoin
  1 tasse
• Sel au goût
  0

Hapat

1. 1

   Mettre l'oignon dans une poêle, ajouter l'huile et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit légèrement flétri.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   Ajouter le poulet et remuer avec l'oignon jusqu'à ce qu'il change de couleur, puis ajouter l'ail et remuer un peu.

   5 min
3. 3

   Ajouter le sel, les épices et le poivre noir fin, puis couvrir la poêle pendant 5 minutes.

   5 min
4. 4

   Ajouter les carottes et le poivron, remuer les ingrédients puis couvrir jusqu'à ce que l'eau s'évapore.

   5 min
5. 5

   Éteindre le feu et ajouter le fromage blanc, puis remuer doucement pour ne pas faire fondre le fromage.

   5 min
6. 6

   Dans un plat moyen, couvrir le fond avec la moitié de la quantité de pain, puis mettre le poulet, puis une autre couche de pain.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   5 min
7. 7

   Dans le mixeur, mettre la crème, le fromage à la crème, les œufs et l'eau, puis bien mélanger. Répartir le mélange uniformément sur le dessus du plat.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   5 min
8. 8

   Mettre le plat au four préchauffé et cuire pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Couper et servir chaud.

   30 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Vaj bimorepër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Krempër 100g

Energjia340 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale36 g

Karbohidrate3 g

Sheqernat totale3 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat