Oven-Baked Chicken with Thyme

Siham Al-Mansouriالطاهي

المكونات

• Chicken, cut into four pieces with skin
  1 Chicken
• Potatoes, peeled and sliced into 1 cm thick rounds
  3 Potatoes
• Medium-sized onion, sliced
  1 Onion
• Small green hot pepper
  2 Pepper
• زعتر أخضر مجفف
  3 Tablespoons
• زيت
  1 Cup
• Hot water
  4 Cups
• Salt and black pepper to taste
  0

الخطوات

1. 1

   Clean the chicken well. Fry the potatoes and hot peppers.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   In a Pyrex dish, place the chicken, potatoes, onions, and hot peppers, then add the water, oil, a pinch of salt, and black pepper, then crumble the dried thyme and sprinkle it over the Pyrex from all sides.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Pyrex

   5 دقيقة
3. 3

   Cover the Pyrex with aluminum foil and place it in the oven at 180 degrees for 30 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Aluminum foil

   30 دقيقة
4. 4

   Remove the aluminum foil and leave it for another 10 minutes until it browns, monitoring it so that the water does not completely dry out and burn.

   10 دقيقة
5. 5

   Serve with rice and vermicelli and cucumber salad with yogurt.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زعتر أخضر مجففلكل 100غ

الطاقة276 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية