Oven-Baked Chicken with Thyme

Siham Al-MansouriШеф-повар

Ингредиенты

• Chicken, cut into four pieces with skin
  1 Chicken
• Potatoes, peeled and sliced into 1 cm thick rounds
  3 Potatoes
• Medium-sized onion, sliced
  1 Onion
• Small green hot pepper
  2 Pepper
• Сушеный зеленый тимьян
  3 Tablespoons
• Масло
  1 Cup
• Hot water
  4 Cups
• Salt and black pepper to taste
  0

Шаги

1. 1

   Clean the chicken well. Fry the potatoes and hot peppers.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 минут
2. 2

   In a Pyrex dish, place the chicken, potatoes, onions, and hot peppers, then add the water, oil, a pinch of salt, and black pepper, then crumble the dried thyme and sprinkle it over the Pyrex from all sides.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Pyrex

   5 минут
3. 3

   Cover the Pyrex with aluminum foil and place it in the oven at 180 degrees for 30 minutes.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Aluminum foil

   30 минут
4. 4

   Remove the aluminum foil and leave it for another 10 minutes until it browns, monitoring it so that the water does not completely dry out and burn.

   10 минут
5. 5

   Serve with rice and vermicelli and cucumber salad with yogurt.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сушеный зеленый тимьянна 100 г

Энергетическая ценность276 kcal

Белки9 g

Всего жиров4 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги