Oven-Baked Chicken with Thyme

Siham Al-MansouriShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Chicken, cut into four pieces with skin
  1 Chicken
• Potatoes, peeled and sliced into 1 cm thick rounds
  3 Potatoes
• Medium-sized onion, sliced
  1 Onion
• Small green hot pepper
  2 Pepper
• Majdanoz i gjelbër i thatë
  3 Tablespoons
• Vaj
  1 Cup
• Hot water
  4 Cups
• Salt and black pepper to taste
  0

Hapat

1. 1

   Clean the chicken well. Fry the potatoes and hot peppers.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 minuta
2. 2

   In a Pyrex dish, place the chicken, potatoes, onions, and hot peppers, then add the water, oil, a pinch of salt, and black pepper, then crumble the dried thyme and sprinkle it over the Pyrex from all sides.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Pyrex

   5 minuta
3. 3

   Cover the Pyrex with aluminum foil and place it in the oven at 180 degrees for 30 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Aluminum foil

   30 minuta
4. 4

   Remove the aluminum foil and leave it for another 10 minutes until it browns, monitoring it so that the water does not completely dry out and burn.

   10 minuta
5. 5

   Serve with rice and vermicelli and cucumber salad with yogurt.

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Majdanoz i gjelbër i thatëpër 100g

Energjia276 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat