Plat de poulet au thym au four

Latifa Al-NasserKüchenchef

Zutaten

• Poulet, découpé en quatre morceaux avec la peau
  1 Poulet
• Pommes de terre, pelées et coupées en rondelles de 1 cm d'épaisseur
  3 Pommes de terre
• Oignon de taille moyenne, coupé en rondelles
  1 Oignon
• Piment vert fort, petit
  2 Piment
• Thym frais, sec
  3 Cuillères à soupe
• Öl
  1 Tasse
• Eau chaude
  4 Tasses
• Sel et poivre noir au goût
  0

Schritte

1. 1

   Nettoyez bien le poulet. Faites frire les pommes de terre et le piment.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Minuten
2. 2

   Dans un plat en Pyrex, mettez le poulet, les pommes de terre, l'oignon et le piment, puis ajoutez l'eau, l'huile, une pincée de sel et de poivre noir, puis émiettez le thym sec et saupoudrez-le sur le plat en Pyrex de tous les côtés.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Plat en Pyrex

   5 Minuten
3. 3

   Couvrez le plat en Pyrex avec du papier aluminium et mettez-le au four à 180 degrés pendant 30 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Papier aluminium

   30 Minuten
4. 4

   Retirez l'aluminium et laissez cuire encore 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré, en surveillant pour ne pas que l'eau s'évapore complètement et que cela brûle.

   10 Minuten
5. 5

   Servez avec du riz aux vermicelles et une salade de concombre au yaourt.

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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