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Plat de poulet au thym au four

Plat de poulet au thym au four

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-NasserChef
LunchDinnerMain dishesChickenSeafoodMeatالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Tastes:UmamiFattySaltyHerbal
Prep Time
10 min
Cook Time
40 min
Total Time
50 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
600 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Poulet, découpé en quatre morceaux avec la peau
    1 Poulet
  • Pommes de terre, pelées et coupées en rondelles de 1 cm d'épaisseur
    3 Pommes de terre
  • Oignon de taille moyenne, coupé en rondelles
    1 Oignon
  • Piment vert fort, petit
    2 Piment
  • Thym frais, sec
    3 Cuillères à soupe
  • OilOil
    1 Tasse
  • Eau chaude
    4 Tasses
  • Sel et poivre noir au goût
    0

Steps

  1. 1

    Nettoyez bien le poulet. Faites frire les pommes de terre et le piment.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    5 min
  2. 2

    Dans un plat en Pyrex, mettez le poulet, les pommes de terre, l'oignon et le piment, puis ajoutez l'eau, l'huile, une pincée de sel et de poivre noir, puis émiettez le thym sec et saupoudrez-le sur le plat en Pyrex de tous les côtés.

    Required Tools:
    🍳
    Plat en Pyrex
    5 min
  3. 3

    Couvrez le plat en Pyrex avec du papier aluminium et mettez-le au four à 180 degrés pendant 30 minutes.

    Required Tools:
    🍳
    Papier aluminium
    30 min
  4. 4

    Retirez l'aluminium et laissez cuire encore 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré, en surveillant pour ne pas que l'eau s'évapore complètement et que cela brûle.

    10 min
  5. 5

    Servez avec du riz aux vermicelles et une salade de concombre au yaourt.

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
OilOilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-FreeWeight Gain
#RecettesRapides#Poulet#CuisineArabe