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Plat de poulet au thym au four

Plat de poulet au thym au four

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-NasserCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesPolloMariscosCarneالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiGrasosoSaladoHerbal
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
40 minutos
Tiempo total
50 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
600 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Poulet, découpé en quatre morceaux avec la peau
    1 Poulet
  • Pommes de terre, pelées et coupées en rondelles de 1 cm d'épaisseur
    3 Pommes de terre
  • Oignon de taille moyenne, coupé en rondelles
    1 Oignon
  • Piment vert fort, petit
    2 Piment
  • Thym frais, sec
    3 Cuillères à soupe
  • AceiteAceite
    1 Tasse
  • Eau chaude
    4 Tasses
  • Sel et poivre noir au goût
    0

Pasos

  1. 1

    Nettoyez bien le poulet. Faites frire les pommes de terre et le piment.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    5 minutos
  2. 2

    Dans un plat en Pyrex, mettez le poulet, les pommes de terre, l'oignon et le piment, puis ajoutez l'eau, l'huile, une pincée de sel et de poivre noir, puis émiettez le thym sec et saupoudrez-le sur le plat en Pyrex de tous les côtés.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Plat en Pyrex
    5 minutos
  3. 3

    Couvrez le plat en Pyrex avec du papier aluminium et mettez-le au four à 180 degrés pendant 30 minutes.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Papier aluminium
    30 minutos
  4. 4

    Retirez l'aluminium et laissez cuire encore 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré, en surveillant pour ne pas que l'eau s'évapore complètement et que cela brûle.

    10 minutos
  5. 5

    Servez avec du riz aux vermicelles et une salade de concombre au yaourt.

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat30 g
Proteínas40 g
Carbohydrates50 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
AceiteAceitepor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin glutenSin lácteosGanancia de peso
#RecettesRapides#Poulet#CuisineArabe