Ingredjenti
- Poulet, découpé en quatre morceaux avec la peau1 Poulet
- Pommes de terre, pelées et coupées en rondelles de 1 cm d'épaisseur3 Pommes de terre
- Oignon de taille moyenne, coupé en rondelles1 Oignon
- Piment vert fort, petit2 Piment
- Thym frais, sec3 Cuillères à soupe
Żejt1 Tasse- Eau chaude4 Tasses
- Sel et poivre noir au goût0
Passi
- 1
Nettoyez bien le poulet. Faites frire les pommes de terre et le piment.
5 minutiGħodda meħtieġa:
Pan - 2
Dans un plat en Pyrex, mettez le poulet, les pommes de terre, l'oignon et le piment, puis ajoutez l'eau, l'huile, une pincée de sel et de poivre noir, puis émiettez le thym sec et saupoudrez-le sur le plat en Pyrex de tous les côtés.
5 minutiGħodda meħtieġa:🍳Plat en Pyrex - 3
Couvrez le plat en Pyrex avec du papier aluminium et mettez-le au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
30 minutiGħodda meħtieġa:🍳Papier aluminium - 4
Retirez l'aluminium et laissez cuire encore 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré, en surveillant pour ne pas que l'eau s'évapore complètement et que cela brûle.
10 minuti - 5
Servez avec du riz aux vermicelles et une salade de concombre au yaourt.
Fatti tan-Nutrizzjoni
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

