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Plat de poulet au thym au four

Plat de poulet au thym au four

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-NasserKokk
LunsjMiddagHovedretterKyllingSjømatKjøttالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFettrikSaltUrteaktig
Forberedelsestid
10 minutter
Koketid
40 minutter
Total tid
50 minutter
Porsjoner
4
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • Poulet, découpé en quatre morceaux avec la peau
    1 Poulet
  • Pommes de terre, pelées et coupées en rondelles de 1 cm d'épaisseur
    3 Pommes de terre
  • Oignon de taille moyenne, coupé en rondelles
    1 Oignon
  • Piment vert fort, petit
    2 Piment
  • Thym frais, sec
    3 Cuillères à soupe
  • OljeOlje
    1 Tasse
  • Eau chaude
    4 Tasses
  • Sel et poivre noir au goût
    0

Trinn

  1. 1

    Nettoyez bien le poulet. Faites frire les pommes de terre et le piment.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    5 minutter
  2. 2

    Dans un plat en Pyrex, mettez le poulet, les pommes de terre, l'oignon et le piment, puis ajoutez l'eau, l'huile, une pincée de sel et de poivre noir, puis émiettez le thym sec et saupoudrez-le sur le plat en Pyrex de tous les côtés.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    Plat en Pyrex
    5 minutter
  3. 3

    Couvrez le plat en Pyrex avec du papier aluminium et mettez-le au four à 180 degrés pendant 30 minutes.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    Papier aluminium
    30 minutter
  4. 4

    Retirez l'aluminium et laissez cuire encore 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré, en surveillant pour ne pas que l'eau s'évapore complètement et que cela brûle.

    10 minutter
  5. 5

    Servez avec du riz aux vermicelles et une salade de concombre au yaourt.

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates50 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
OljeOljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalGlutenfriMelkefriVektøkning
#RecettesRapides#Poulet#CuisineArabe