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Plat de poulet au thym au four

Plat de poulet au thym au four

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-NasserШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМорепродуктыМясоالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирныйСоленыйТравяной
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
40 минут
Общее время
50 минут
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Poulet, découpé en quatre morceaux avec la peau
    1 Poulet
  • Pommes de terre, pelées et coupées en rondelles de 1 cm d'épaisseur
    3 Pommes de terre
  • Oignon de taille moyenne, coupé en rondelles
    1 Oignon
  • Piment vert fort, petit
    2 Piment
  • Thym frais, sec
    3 Cuillères à soupe
  • МаслоМасло
    1 Tasse
  • Eau chaude
    4 Tasses
  • Sel et poivre noir au goût
    0

Шаги

  1. 1

    Nettoyez bien le poulet. Faites frire les pommes de terre et le piment.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 минут
  2. 2

    Dans un plat en Pyrex, mettez le poulet, les pommes de terre, l'oignon et le piment, puis ajoutez l'eau, l'huile, une pincée de sel et de poivre noir, puis émiettez le thym sec et saupoudrez-le sur le plat en Pyrex de tous les côtés.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Plat en Pyrex
    5 минут
  3. 3

    Couvrez le plat en Pyrex avec du papier aluminium et mettez-le au four à 180 degrés pendant 30 minutes.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Papier aluminium
    30 минут
  4. 4

    Retirez l'aluminium et laissez cuire encore 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré, en surveillant pour ne pas que l'eau s'évapore complètement et que cela brûle.

    10 минут
  5. 5

    Servez avec du riz aux vermicelles et une salade de concombre au yaourt.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat30 g
Белки40 g
Carbohydrates50 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыНабор веса
#RecettesRapides#Poulet#CuisineArabe