ShiTayibتسجيل الدخول
صينية دجاج بالزعتر بالفرن

صينية دجاج بالزعتر بالفرن

Zainab Al-Sayed
Zainab Al-Sayedالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالدجاجالمأكولات البحريةاللحومالمملكة الأردنية الهاشمية / شرق أوسطي
المذاقات:لذيذدسمعشبي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
الوقت الكلي
50 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
600 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • دجاجة، مقطعة لأربع قطع بجلده
    1 دجاجة
  • بطاطا، مقشرة ومقطعة دوائر بسمك 1 سم
    3 بطاطا
  • بصل متوسط الحجم، مقطع جوانح
    1 بصل
  • فلفل أخضر حار، صغير
    2 فلفل
  • زعتر اخضر، ناشف
    3 ملعقة كبيرة
  • زيتزيت
    1 كوب
  • ماء ساخنة
    4 كوب
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0

الخطوات

  1. 1

    تنظف الدجاج جيداً. تقلى البطاطا والفلفل الحار.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    5 دقيقة
  2. 2

    في بايركس، يوضع الدجاج، البطاطا، البصل والفلفل الحار ثم يوضع الماء، الزيت رشة ملح وفلفل اسود ثم يفتت الزعتر الناشف وينثر على البايركس من كل النواحي.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    بايركس
    5 دقيقة
  3. 3

    يغطى البايركس بورق الالمنيوم ويوضع في الفرن على درجة 180 لمدة 30 دقيقة.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    ورق الألمنيوم
    30 دقيقة
  4. 4

    يرفع الالمنيوم ويترك 10 دقائق اخرى الى ان يتحمر مع متابعته حتى لا ينشف الماء تماماً ويحترق.

    10 دقيقة
  5. 5

    يقدم مع رز بالشعيرية وسلطة خيار باللبن.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat30 g
البروتين40 g
Carbohydrates50 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
زيتزيتلكل 100غ
الطاقة884 kcal
إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهلزيادة الوزن
#وصفات_سريعة#مطبخ_عربي#دجاج