صينية دجاج بالزعتر بالفرن
تذوقوا بوجبة شهية من صينية دجاج بالزعتر، حيث يجتمع الدجاج الطازج مع البطاطا والبصل في تناغم رائع، ويُطهى في الفرن حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً. هذه الوصفة ليست فقط لذيذة، بل سهلة التحضير وتقدم مع الأرز بالشعيرية وسلطة الخيار باللبن لتكتمل التجربة.
المكونات
- دجاجة، مقطعة لأربع قطع بجلده1 دجاجة
- بطاطا، مقشرة ومقطعة دوائر بسمك 1 سم3 بطاطا
- بصل متوسط الحجم، مقطع جوانح1 بصل
- فلفل أخضر حار، صغير2 فلفل
- زعتر اخضر، ناشف3 ملعقة كبيرة
زيت1 كوب- ماء ساخنة4 كوب
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
الخطوات
- 1
قم بتنظيف الدجاج جيداً، ثم اقلي البطاطا مع الفلفل الحار حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
في صينية بايركس، ضع الدجاج مع البطاطا والبصل والفلفل الحار، ثم أضف الماء والزيت ورشة من الملح والفلفل الأسود. بعد ذلك، قم بتفتت الزعتر الناشف ورشه بالتساوي على المكونات.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳بايركس - 3
غطِّ الصينية بورق الألمنيوم، ثم ضعها في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳ورق الألمنيوم - 4
بعد انتهاء الوقت، قم بإزالة ورق الألمنيوم واترك الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق إضافية حتى يتحمر الدجاج، مع متابعة المكونات للتأكد من عدم جفاف الماء.
10 دقيقة - 5
قدّم الصينية مع الأرز بالشعيرية وسلطة الخيار باللبن لتستمتع بوجبة متكاملة.
الحقائق الغذائية
زيتلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ