Ingredientes
- Poulet découpé sans peau1 Poulet
- 4 petits oignons4 unités
Cúrcuma1 c. à café- Une pincée de cannelle et de cumin0
- 1/2 c. à café de coriandre séchée0.5 c. à café
- 3 c. à soupe de jus de citron3 c. à soupe
- Cube de bouillon Maggi1 cube
- 2 tasses d'eau chaude2 tasse
- Poivre noir et sel0
- 1 c. à café de sucre1 c. à café
- 3 c. à soupe d'huile d'olive3 c. à soupe
Pasos
- 1
Coupez les oignons en tranches et ajoutez-les à l'huile dans la poêle sur le feu. Saupoudrez d'une pincée de sel et de poivre noir et laissez dorer. Enfin, ajoutez une cuillère de sucre, remuez pendant une minute et mettez de côté.
10 minutosHerramientas necesarias:
Sartén - 2
Dans la même poêle où nous avons fait frémir les oignons, chauffez le feu et ajoutez une pincée de sel et de poivre noir, puis ajoutez les morceaux de poulet sur le dessus jusqu'à ce qu'ils dorent à feu vif. Retournez-les et saupoudrez de curcuma et des autres épices, remuez à nouveau et ajoutez l'eau chaude, le cube de bouillon et le jus de citron.
10 minutosHerramientas necesarias:Sartén - 3
Une minute et éteignez le feu.
1 minutos - 4
Maintenant, préparez le plat du four, disposez les morceaux de poulet et ajoutez la moitié des oignons caramélisés, puis versez la sauce que nous avons préparée et couvrez-la de papier d'aluminium.
5 minutosHerramientas necesarias:
Bandeja - 5
Mettez-le au four préchauffé à 200 degrés pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.
45 minutosHerramientas necesarias:
Horno
Datos nutricionales
Cúrcumapor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.