Plat de poulet aux oignons caramélisés

Bassel Al-ZaabiŞef

Malzemeler

• Poulet découpé sans peau
  1 Poulet
• 4 petits oignons
  4 unités
• Zerdeçal
  1 c. à café
• Une pincée de cannelle et de cumin
  0
• 1/2 c. à café de coriandre séchée
  0.5 c. à café
• 3 c. à soupe de jus de citron
  3 c. à soupe
• Cube de bouillon Maggi
  1 cube
• 2 tasses d'eau chaude
  2 tasse
• Poivre noir et sel
  0
• 1 c. à café de sucre
  1 c. à café
• 3 c. à soupe d'huile d'olive
  3 c. à soupe

Adımlar

1. 1

   Coupez les oignons en tranches et ajoutez-les à l'huile dans la poêle sur le feu. Saupoudrez d'une pincée de sel et de poivre noir et laissez dorer. Enfin, ajoutez une cuillère de sucre, remuez pendant une minute et mettez de côté.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dakika
2. 2

   Dans la même poêle où nous avons fait frémir les oignons, chauffez le feu et ajoutez une pincée de sel et de poivre noir, puis ajoutez les morceaux de poulet sur le dessus jusqu'à ce qu'ils dorent à feu vif. Retournez-les et saupoudrez de curcuma et des autres épices, remuez à nouveau et ajoutez l'eau chaude, le cube de bouillon et le jus de citron.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dakika
3. 3

   Une minute et éteignez le feu.

   1 dakika
4. 4

   Maintenant, préparez le plat du four, disposez les morceaux de poulet et ajoutez la moitié des oignons caramélisés, puis versez la sauce que nous avons préparée et couvrez-la de papier d'aluminium.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   5 dakika
5. 5

   Mettez-le au four préchauffé à 200 degrés pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   45 dakika

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Zerdeçal100g için

Enerji354 kcal

Protein7.83 g

Toplam Yağ9.88 g

Karbonhidrat64.93 g

Diyet Lifi22.7 g

Toplam Şeker3.2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler