صينية الدجاج مع البطاطا والبصل

اروي توميالطاهي

جربوا بوجبة لذيذة ومليئة بالنكهات مع صينية الدجاج مع البطاطا والبصل. هذه الوصفة السهلة ليست فقط مثالية للعزائم، بل ستجعل كل من يتذوقها يعود لطلب المزيد. جربوها الآن واجعلوا مائدتكم تتألق!

المكونات

• صدر دجاج منزوع الجلد
  6 صدر
• بطاطا صغيرة
  6 حبة
• بصل حجم صغير
  6 حبة
• فلفل أخضر حر، وأحمر صغير جداً
  6 حبة
• عصير ليمون حامض
  0.5 كوب
• فص ثوم مهروس
  6 فص
• مكعب مرقة دجاج
  1 مكعب
• زعتر اخضر رشة
  0
• بهار أسود
  0
• قرفة ناعمة
  0
• ملح جونوموتو
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   قم بسلق صدور الدجاج في ماء مضاف إليه عود من القرفة وورق غار لتعزيز النكهة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   قم بتقشير البصل ثم اقليه دون تقطيعه حتى يتحول لونه إلى الذهبي الجميل.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
3. 3

   قم بتقشير البطاطا ثم اقليها كاملة حتى تكتسب اللون الذهبي.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
4. 4

   اقلي الفلفل الحار حتى يذبل، ثم قم بتصفية جميع المكونات من الزيت وضعها في صينية الفرن.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   صينية

   5 دقيقة
5. 5

   أضف الدجاج المسلوق مسبقاً إلى الصينية، ثم صب مرقة الدجاج فوقه.

   5 دقيقة
6. 6

   ادخل الصينية إلى الفرن حتى تتحمر، ثم قلل من كمية المرقة حتى تبقى القليل منها.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

قرفة ناعمةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية