Oven-Baked Chicken and Potatoes

Latifa Trabelsiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 5 potatoes, peeled and sliced
  5 potatoes
• 1 kilogram chicken breast, cut
  1 kilogram
• 4 tablespoons tomato paste
  4 tablespoons
• 4 tablespoons pepper paste
  4 tablespoons
• 4 cups lemon juice
  4 cups
• 2 tablespoons olive oil
  2 tablespoons
• 4 cloves garlic, crushed
  4 cloves
• 2 teaspoons cumin
  2 teaspoons
• 2 teaspoons dried coriander
  2 teaspoons
• 1 teaspoon red pepper powder
  1 teaspoon
• 2 teaspoons dried mint
  2 teaspoons
• 1 teaspoon cloves
  1 teaspoon
• 1 teaspoon nutmeg powder
  1 teaspoon
• 1 teaspoon spice mix
  1 teaspoon
• 1 teaspoon curry
  1 teaspoon
• 3 teaspoons vinegar
  3 teaspoons
• 4 teaspoons salt
  4 teaspoons
• 1/4 cup water
  0.3 cups
• 1 cup vegetable oil for frying
  1 cup

مراحل

1. 1

   Place the potatoes in a plate and sprinkle with salt, set aside.

   ابزارهای مورد نیاز:

   بشقاب

   5 دقیقه
2. 2

   In the baking sheet, mix the marinade ingredients with the spices until combined, add the chicken pieces to the marinade and toss to coat, place the sheet in the oven at 180 degrees.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   کاسه مخلوط کن

   10 دقیقه
3. 3

   Heat the oil, fry the potatoes until half cooked, add them to the chicken and toss, return to the oven for 20-25 minutes or until cooked through.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   25 دقیقه
4. 4

   After cooking, turn on the broiler to brown the top, remove and serve.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی