Chicken and Potato Tray

Turan KoçCocinero

Ingredientes

• Chicken, cut into small pieces
  1.5 kilogram
• Potatoes, sliced
  0.5 kilogram
• Aceite vegetal
  3 tablespoons
• Ajo Machacado
  15 cloves
• Jugo de limón
  0.3 cup
• Canela molida
  0.5 teaspoon
• Tomillo Seco
  1 teaspoon
• Especias
  0.5 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon

Pasos

1. 1

   Wash the chicken pieces thoroughly with water. Mix with the potatoes and season with crushed garlic, cinnamon, thyme, spices, and salt well.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
2. 2

   Arrange the seasoned chicken and potatoes in a tray, pour the lemon juice over them, then add the oil.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja

   5 minutos
3. 3

   Cover the tray with aluminum foil. Place it in the oven at medium temperature for 30 minutes. After that, remove the aluminum foil from the tray and let it brown. Take the tray out of the oven.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   30 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Ajo Machacadopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Canela molidapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

Tomillo Secopor 100g

Energía300 kcal

Proteínas9 g

Grasa total7 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Azúcares totales0.5 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas