Malzemeler
- Filet de poisson, chair blanche1 kilogramme
- Tomates4 pièces
Limon Suyu0.5 tasse- Oignon gros2 pièces
- Gousse d'ail grande2 gousses
Tuz0
Karabiber0
Kimyon1 cuillère à café
Adımlar
- 1
Placez le poisson dans un plat et arrosez-le de jus de citron, de sel, de poivre et de cumin.
15 dkGerekli Aletler:
Tepsi - 2
Coupez l'oignon en tranches et placez-le sur le poisson, laissez mariner le poisson dans cette marinade pendant 15 minutes.
15 dkGerekli Aletler:
Bıçak - 3
Coupez les tomates et l'ail et mixez-les bien dans le blender en ajoutant un peu de sel et d'eau.
10 dkGerekli Aletler:
Blender - 4
Coupez le poisson en tranches selon votre goût et mettez l'oignon avec les tomates et l'ail dans le blender et mixez bien.
10 dk - 5
Mettez le mélange de tomates, d'ail et d'oignon dans une marmite sur le feu pour faire bouillir, puis disposez les tranches de poisson dedans et laissez cuire pendant environ 20 minutes à feu doux.
20 dkGerekli Aletler:
Tencere - 6
Une fois que le poisson est à moitié cuit, mettez le plat au four pendant 10 minutes.
10 dk
Besin Değerleri
Limon Suyu100g içinTuz100g içinKarabiber100g içinKimyon100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.