ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Plat de filet de poisson blanc

Plat de filet de poisson blanc

Majid Al-Sharif
Majid Al-Sharifשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתפירות יםwolrd / Mediterranean
טעמים:אומאמישומנימלוח
זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
40 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Filet de poisson, poisson blanc
    1 kilogramme
  • Tomates
    4 pièces
  • מיץ לימוןמיץ לימון
    0.5 tasse
  • Oignon moyen
    2 pièce
  • Gousse d'ail
    2 gousse
  • Sel et poivre noir
    0
  • קימלקימל
    1 cuillère à café

צעדים

  1. 1

    Placez le poisson dans un plat et arrosez-le de jus de citron, de sel, de poivre et de cumin.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    15 דקות
  2. 2

    Coupez l'oignon en tranches et placez-le sur le poisson, laissez mariner le poisson pendant 15 minutes.

    כלים נדרשים:
    סכיןסכין
    15 דקות
  3. 3

    Coupez les tomates et l'ail et mixez-les bien dans le blender en ajoutant un peu de sel et d'eau.

    כלים נדרשים:
    בלנדרבלנדר
    10 דקות
  4. 4

    Coupez le poisson en tranches selon votre goût et mettez l'oignon avec les tomates et l'ail dans le blender et mixez bien.

    10 דקות
  5. 5

    Mettez le mélange de tomates, d'ail et d'oignon dans une marmite sur le feu pour faire bouillir, puis disposez les tranches de poisson dedans, et laissez cuire pendant environ 20 minutes à feu doux.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    20 דקות
  6. 6

    Une fois que le poisson est à moitié cuit, mettez le plat au four pendant 10 minutes.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
מיץ לימוןמיץ לימוןper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
קימלקימלper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרת
#Dîner#Poisson#Recettes_Maritimes