Plat de filet de poisson blanc

Majid Al-Sharifխոհարար

Բաղադրիչներ

• Filet de poisson, poisson blanc
  1 kilogramme
• Tomates
  4 pièces
• Լիմոնի հյութ
  0.5 tasse
• Oignon moyen
  2 pièce
• Gousse d'ail
  2 gousse
• Sel et poivre noir
  0
• Կումին
  1 cuillère à café

Քայլեր

1. 1

   Placez le poisson dans un plat et arrosez-le de jus de citron, de sel, de poivre et de cumin.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   15 րոպե
2. 2

   Coupez l'oignon en tranches et placez-le sur le poisson, laissez mariner le poisson pendant 15 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կտրիչ

   15 րոպե
3. 3

   Coupez les tomates et l'ail et mixez-les bien dans le blender en ajoutant un peu de sel et d'eau.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   10 րոպե
4. 4

   Coupez le poisson en tranches selon votre goût et mettez l'oignon avec les tomates et l'ail dans le blender et mixez bien.

   10 րոպե
5. 5

   Mettez le mélange de tomates, d'ail et d'oignon dans une marmite sur le feu pour faire bouillir, puis disposez les tranches de poisson dedans, et laissez cuire pendant environ 20 minutes à feu doux.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   20 րոպե
6. 6

   Une fois que le poisson est à moitié cuit, mettez le plat au four pendant 10 minutes.

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Կումին100գ-ի համար

Էներգիա375 kcal

Սպիտակուցներ18 g

Ընդհանուր ճարպեր22 g

Ածխաջրեր44 g

Մանրաթելեր11 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ