Goulash Pastry with Basterma

Amr El-MasriKuhar

Sastojci

• Goulash
  500 grams
• Mlijeko
  1 cup
• Jaje
  1 piece
• Basterma
  250 grams
• Roman Cheese
  250 grams
• Rajčica
  1 piece
• Zeleni Papar
  1 piece
• Olives
  0
• Ghee or Butter
  0

Koraci

1. 1

   Grease the baking tray with ghee, layer the goulash and spread ghee between the layers until using half of the goulash.

   Potreban pribor:

   Pladanj

   Pećnica

   30 min
2. 2

   Mix the filling ingredients, which are the basterma, cheese, tomato slices, and pepper, then spread them over the goulash.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   10 min
3. 3

   Cover the filling with the remaining goulash and then cut it.

   5 min
4. 4

   Mix the milk with the egg and pour it over the tray, then place the tray in the oven at medium temperature.

   10 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Mlijekona 100g

Energija150 kcal

Proteini8 g

Ukupno masti10 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera3 g

Jajena 100g

Energija155 kcal

Proteini12.6 g

Ukupno masti10.6 g

Ugljikohidrati1.1 g

Ukupno šećera1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Bastermana 100g

Energija250 kcal

Proteini30 g

Ukupno masti15 g

Zasićene masti5 g

Kolesterol70 mg

Rajčicana 100g

Energija18 kcal

Proteini0.88 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati3.89 g

Ukupno šećera2.63 g

Dijetalna vlakna1.2 g

Voda95 g

Zeleni Paparna 100g

Energija20 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake