Goulash Pastry with Basterma

Amr El-MasriChef

Ingredjenti

• Goulash
  500 grams
• Ħalib
  1 cup
• Bajda
  1 piece
• Basterma
  250 grams
• Roman Cheese
  250 grams
• Tomat
  1 piece
• Peperoni Aħdar
  1 piece
• Olives
  0
• Ghee or Butter
  0

Passi

1. 1

   Grease the baking tray with ghee, layer the goulash and spread ghee between the layers until using half of the goulash.

   Għodda meħtieġa:

   Tazza

   Forn

   30 min
2. 2

   Mix the filling ingredients, which are the basterma, cheese, tomato slices, and pepper, then spread them over the goulash.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   10 min
3. 3

   Cover the filling with the remaining goulash and then cut it.

   5 min
4. 4

   Mix the milk with the egg and pour it over the tray, then place the tray in the oven at medium temperature.

   10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ħalibgħal kull 100g

Enerġija150 kcal

Proteini8 g

Xaħam Totali10 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali3 g

Bajdagħal kull 100g

Enerġija155 kcal

Proteini12.6 g

Xaħam Totali10.6 g

Karboidrati1.1 g

Zokkor Totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Manganese30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Bastermagħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini30 g

Xaħam Totali15 g

Xaħam Saturat5 g

Kolesterol70 mg

Tomatgħal kull 100g

Enerġija18 kcal

Proteini0.88 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati3.89 g

Zokkor Totali2.63 g

Fibri Dietetiċi1.2 g

Ilma95 g

Peperoni Aħdargħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali2 g

Fibri Dietetiċi1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags