Goulash Pastry with Basterma

Amr El-MasriCozinheiro

Ingredientes

• Goulash
  500 grams
• Leite
  1 cup
• Ovo
  1 piece
• Basterma
  250 grams
• Roman Cheese
  250 grams
• Tomate
  1 piece
• Pimentão Verde
  1 piece
• Olives
  0
• Ghee or Butter
  0

Passos

1. 1

   Grease the baking tray with ghee, layer the goulash and spread ghee between the layers until using half of the goulash.

   Utensílios necessários:

   Bandeja

   Forno

   30 minutos
2. 2

   Mix the filling ingredients, which are the basterma, cheese, tomato slices, and pepper, then spread them over the goulash.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   10 minutos
3. 3

   Cover the filling with the remaining goulash and then cut it.

   5 minutos
4. 4

   Mix the milk with the egg and pour it over the tray, then place the tray in the oven at medium temperature.

   10 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Leitepor 100g

Energia150 kcal

Proteínas8 g

Gordura Total10 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais3 g

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Bastermapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas30 g

Gordura Total15 g

Gordura Saturada5 g

Colesterol70 mg

Tomatepor 100g

Energia18 kcal

Proteínas0.88 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos3.89 g

Açúcares Totais2.63 g

Fibra Alimentar1.2 g

Água95 g

Pimentão Verdepor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags