ShiTayibتسجيل الدخول
Goulash Tray with Minced Meat

Goulash Tray with Minced Meat

باسم الرصاع
باسم الرصاعالطاهي
الفطورالغداءالعشاءوصفات الأطفالاللحومالمعجناتمناسب للرياضيينجمهورية مصر العربية / مصري
المذاقات:لذيذدسم
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
20 دقيقة
الوجبات
5
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • Diet Goulash
    0.5 kilogram
  • Minced Meat
    0.5 kilogram
  • Low-Fat Milk
    1 cup
  • بيضبيض
    1 piece
  • ملحملح
    0
  • بهار أسودبهار أسود
    0
  • بصلبصل
    1 piece
  • غارغار
    0
  • Hot Green Pepper
    1 piece
  • Ground Hot Red Pepper
    0
  • صلصة بندورةصلصة بندورة
    1 tablespoon
  • زيت الزيتونزيت الزيتون
    4 tablespoons

الخطوات

  1. 1

    Chop the onion and green pepper into cubes and place them in a pot over heat with a tablespoon of oil until the vegetables soften.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  2. 2

    Add the minced meat and spices, and stir until it seals.

    5 دقيقة
  3. 3

    Add the sauce to the mixture and stir; you can add some water and let it cook until done.

    5 دقيقة
  4. 4

    Blend the milk with the egg, salt, and pepper together in the blender.

    الأدوات اللازمة:
    خلاطخلاط
    5 دقيقة
  5. 5

    Grease a tray with a small amount of oil.

    5 دقيقة
  6. 6

    Layer the goulash in the tray, separating each layer with a small amount of oil brushed on with a brush.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Brush
    5 دقيقة
  7. 7

    Add the meat mixture after making several layers, about half of the goulash.

    5 دقيقة
  8. 8

    Continue layering in the same way, and when finished, cut the layers of goulash into square pieces and pour the milk and egg mixture over them.

    5 دقيقة
  9. 9

    Let the tray sit for about an hour to rest and absorb the milk and egg, then place it in the oven until cooked.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    60 دقيقة
  10. 10

    Serve hot with fried potatoes and ketchup. Enjoy!

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat25 g
البروتين20 g
Carbohydrates30 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
بيضبيضلكل 100غ
الطاقة155 kcal
البروتين12.6 g
إجمالي الدهون10.6 g
الكربوهيدرات1.1 g
إجمالي السكريات1.1 g
فيتامين د2.1 mcg
السيلينيوم30.8 mcg
فيتامين ب121 mcg
ملحملحلكل 100غ
الرماد100 g
بهار أسودبهار أسودلكل 100غ
الطاقة250 kcal
البروتين10 g
إجمالي الدهون4 g
الكربوهيدرات64 g
الألياف الغذائية25 g
بصلبصللكل 100غ
الطاقة40 kcal
البروتين1.1 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات9.34 g
الألياف الغذائية1.7 g
إجمالي السكريات4.24 g
غارغارلكل 100غ
الطاقة313 kcal
البروتين7.6 g
إجمالي الدهون8.4 g
الكربوهيدرات74.97 g
الألياف الغذائية26.3 g
إجمالي السكريات0.6 g
صلصة بندورةصلصة بندورةلكل 100غ
الطاقة50 kcal
البروتين1.5 g
إجمالي الدهون0.2 g
الكربوهيدرات10 g
إجمالي السكريات3 g
الألياف الغذائية1 g
زيت الزيتونزيت الزيتونلكل 100غ
الطاقة884 kcal
إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلال
#Egyptian_Recipes#Goulash#Gatherings