Goulash Tray with Minced Meat

باسم الرصاعΣεφ

Συστατικά

• Diet Goulash
  0.5 kilogram
• Minced Meat
  0.5 kilogram
• Low-Fat Milk
  1 cup
• Αυγό
  1 piece
• Αλάτι
  0
• Μαύρο πιπέρι
  0
• Κρεμμύδι
  1 piece
• Φύλλο δάφνης
  0
• Hot Green Pepper
  1 piece
• Ground Hot Red Pepper
  0
• Σάλτσα ντομάτας
  1 tablespoon
• Ελαιόλαδο
  4 tablespoons

Βήματα

1. 1

   Chop the onion and green pepper into cubes and place them in a pot over heat with a tablespoon of oil until the vegetables soften.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
2. 2

   Add the minced meat and spices, and stir until it seals.

   5 λεπτά
3. 3

   Add the sauce to the mixture and stir; you can add some water and let it cook until done.

   5 λεπτά
4. 4

   Blend the milk with the egg, salt, and pepper together in the blender.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπλέντερ

   5 λεπτά
5. 5

   Grease a tray with a small amount of oil.

   5 λεπτά
6. 6

   Layer the goulash in the tray, separating each layer with a small amount of oil brushed on with a brush.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Brush

   5 λεπτά
7. 7

   Add the meat mixture after making several layers, about half of the goulash.

   5 λεπτά
8. 8

   Continue layering in the same way, and when finished, cut the layers of goulash into square pieces and pour the milk and egg mixture over them.

   5 λεπτά
9. 9

   Let the tray sit for about an hour to rest and absorb the milk and egg, then place it in the oven until cooked.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   60 λεπτά
10. 10

    Serve hot with fried potatoes and ketchup. Enjoy!

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες64 g

Φυτικές ίνες25 g

Κρεμμύδιανά 100g

Ενέργεια40 kcal

Πρωτεΐνη1.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες9.34 g

Φυτικές ίνες1.7 g

Συνολικά σάκχαρα4.24 g

Φύλλο δάφνηςανά 100g

Ενέργεια313 kcal

Πρωτεΐνη7.6 g

Συνολικά λιπαρά8.4 g

Υδατάνθρακες74.97 g

Φυτικές ίνες26.3 g

Συνολικά σάκχαρα0.6 g

Σάλτσα ντομάταςανά 100g

Ενέργεια50 kcal

Πρωτεΐνη1.5 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες10 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Φυτικές ίνες1 g

Ελαιόλαδοανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες