ShiTayibوارد شوید
Goulash Tray with Minced Meat

Goulash Tray with Minced Meat

باسم الرصاع
باسم الرصاعآشپز
صبحانهناهارشامدستور پخت برای کودکانگوشتپاستریبرای ورزشکارانجمهورية مصر العربية / Egyptian
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
0 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
20 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Diet Goulash
    0.5 kilogram
  • Minced Meat
    0.5 kilogram
  • Low-Fat Milk
    1 cup
  • تخم مرغتخم مرغ
    1 piece
  • نمکنمک
    0
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    0
  • پیازپیاز
    1 piece
  • برگ بوبرگ بو
    0
  • Hot Green Pepper
    1 piece
  • Ground Hot Red Pepper
    0
  • سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگی
    1 tablespoon
  • روغن زیتونروغن زیتون
    4 tablespoons

مراحل

  1. 1

    Chop the onion and green pepper into cubes and place them in a pot over heat with a tablespoon of oil until the vegetables soften.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  2. 2

    Add the minced meat and spices, and stir until it seals.

    5 دقیقه
  3. 3

    Add the sauce to the mixture and stir; you can add some water and let it cook until done.

    5 دقیقه
  4. 4

    Blend the milk with the egg, salt, and pepper together in the blender.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کنمخلوط‌کن
    5 دقیقه
  5. 5

    Grease a tray with a small amount of oil.

    5 دقیقه
  6. 6

    Layer the goulash in the tray, separating each layer with a small amount of oil brushed on with a brush.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Brush
    5 دقیقه
  7. 7

    Add the meat mixture after making several layers, about half of the goulash.

    5 دقیقه
  8. 8

    Continue layering in the same way, and when finished, cut the layers of goulash into square pieces and pour the milk and egg mixture over them.

    5 دقیقه
  9. 9

    Let the tray sit for about an hour to rest and absorb the milk and egg, then place it in the oven until cooked.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    60 دقیقه
  10. 10

    Serve hot with fried potatoes and ketchup. Enjoy!

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
تخم مرغتخم مرغper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
نمکنمکper 100g
Ash100 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
پیازپیازper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
برگ بوبرگ بوper 100g
Energy313 kcal
Protein7.6 g
Total Fat8.4 g
Carbohydrate74.97 g
Dietary Fiber26.3 g
Total Sugars0.6 g
سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگیper 100g
Energy50 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate10 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
روغن زیتونروغن زیتونper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#Egyptian_Recipes#Goulash#Gatherings