ShiTayibGiriş Yap
Goulash Tray with Minced Meat

Goulash Tray with Minced Meat

باسم الرصاع
باسم الرصاعŞef
KahvaltıÖğle yemeğiAkşam yemeğiÇocuk tarifleriEtHamur işleriSporcular içinجمهورية مصر العربية / Egyptian
Tatlar:UmamiYağlı
Hazırlama Süresi
0 dakika
Pişirme Süresi
20 dakika
Toplam Süre
20 dakika
Porsiyon
5
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Diet Goulash
    0.5 kilogram
  • Minced Meat
    0.5 kilogram
  • Low-Fat Milk
    1 cup
  • YumurtaYumurta
    1 piece
  • TuzTuz
    0
  • KarabiberKarabiber
    0
  • SoğanSoğan
    1 piece
  • Defne YaprağıDefne Yaprağı
    0
  • Hot Green Pepper
    1 piece
  • Ground Hot Red Pepper
    0
  • Domates SosuDomates Sosu
    1 tablespoon
  • ZeytinyağıZeytinyağı
    4 tablespoons

Adımlar

  1. 1

    Chop the onion and green pepper into cubes and place them in a pot over heat with a tablespoon of oil until the vegetables soften.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    5 dakika
  2. 2

    Add the minced meat and spices, and stir until it seals.

    5 dakika
  3. 3

    Add the sauce to the mixture and stir; you can add some water and let it cook until done.

    5 dakika
  4. 4

    Blend the milk with the egg, salt, and pepper together in the blender.

    Gerekli Aletler:
    BlenderBlender
    5 dakika
  5. 5

    Grease a tray with a small amount of oil.

    5 dakika
  6. 6

    Layer the goulash in the tray, separating each layer with a small amount of oil brushed on with a brush.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Brush
    5 dakika
  7. 7

    Add the meat mixture after making several layers, about half of the goulash.

    5 dakika
  8. 8

    Continue layering in the same way, and when finished, cut the layers of goulash into square pieces and pour the milk and egg mixture over them.

    5 dakika
  9. 9

    Let the tray sit for about an hour to rest and absorb the milk and egg, then place it in the oven until cooked.

    Gerekli Aletler:
    FırınFırın
    60 dakika
  10. 10

    Serve hot with fried potatoes and ketchup. Enjoy!

    5 dakika

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
YumurtaYumurta100g için
Enerji155 kcal
Protein12.6 g
Toplam Yağ10.6 g
Karbonhidrat1.1 g
Toplam Şeker1.1 g
D Vitamini2.1 mcg
Selenyum30.8 mcg
B12 Vitamini1 mcg
TuzTuz100g için
Kül100 g
KarabiberKarabiber100g için
Enerji250 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ4 g
Karbonhidrat64 g
Diyet Lifi25 g
SoğanSoğan100g için
Enerji40 kcal
Protein1.1 g
Toplam Yağ0.1 g
Karbonhidrat9.34 g
Diyet Lifi1.7 g
Toplam Şeker4.24 g
Defne YaprağıDefne Yaprağı100g için
Enerji313 kcal
Protein7.6 g
Toplam Yağ8.4 g
Karbonhidrat74.97 g
Diyet Lifi26.3 g
Toplam Şeker0.6 g
Domates SosuDomates Sosu100g için
Enerji50 kcal
Protein1.5 g
Toplam Yağ0.2 g
Karbonhidrat10 g
Toplam Şeker3 g
Diyet Lifi1 g
ZeytinyağıZeytinyağı100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

Helal
#Egyptian_Recipes#Goulash#Gatherings