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Milk and Semolina Tray

Milk and Semolina Tray

بسام شنيق
بسام شنيقKüchenchef
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:SüßFettig
Vorbereitungszeit
5 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
35 Min
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 1 kilogram of liquid milk
    1 kilogram
  • 1 cup of semolina
    1 cup
  • 1 cup of sugar
    1 cup
  • 2 tablespoons of ghee
    2 tablespoons
  • A pinch of vanilla
    0

Schritte

  1. 1

    Put the milk in a pot on the stove and add the sugar, vanilla, and semolina while stirring until it starts to boil.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Pot
    30 Min
  2. 2

    Add the ghee on top, then pour the mixture into a tray and place it in the oven until the bottom of the mixture turns golden.

    Benötigte Werkzeuge:
    TablettTablett
    OfenOfen
    30 Min
  3. 3

    Then turn on the oven from the top as well until the surface browns slightly, remove it, wait for it to cool, cut it, and serve.

    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat10 g
Proteine6 g
Carbohydrates35 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch
#Desserts#Semolina#Milk