ShiTayibLogg inn
Milk and Semolina Tray

Milk and Semolina Tray

بسام شنيق
بسام شنيقKokk
Desserterالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:SøtFettrik
Forberedelsestid
5 min
Koketid
30 min
Total tid
35 min
Porsjoner
4
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • 1 kilogram of liquid milk
    1 kilogram
  • 1 cup of semolina
    1 cup
  • 1 cup of sugar
    1 cup
  • 2 tablespoons of ghee
    2 tablespoons
  • A pinch of vanilla
    0

Trinn

  1. 1

    Put the milk in a pot on the stove and add the sugar, vanilla, and semolina while stirring until it starts to boil.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    Pot
    30 min
  2. 2

    Add the ghee on top, then pour the mixture into a tray and place it in the oven until the bottom of the mixture turns golden.

    Nødvendig utstyr:
    BakkeBakke
    OvnOvn
    30 min
  3. 3

    Then turn on the oven from the top as well until the surface browns slightly, remove it, wait for it to cool, cut it, and serve.

    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat10 g
Protein6 g
Carbohydrates35 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetarisk
#Desserts#Semolina#Milk