ShiTayibАвторизоваться
Milk and Semolina Tray

Milk and Semolina Tray

بسام شنيق
بسام شنيقШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1 kilogram of liquid milk
    1 kilogram
  • 1 cup of semolina
    1 cup
  • 1 cup of sugar
    1 cup
  • 2 tablespoons of ghee
    2 tablespoons
  • A pinch of vanilla
    0

Шаги

  1. 1

    Put the milk in a pot on the stove and add the sugar, vanilla, and semolina while stirring until it starts to boil.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Pot
    30 мин.
  2. 2

    Add the ghee on top, then pour the mixture into a tray and place it in the oven until the bottom of the mixture turns golden.

    Необходимая посуда:
    ПодносПоднос
    ДуховкаДуховка
    30 мин.
  3. 3

    Then turn on the oven from the top as well until the surface browns slightly, remove it, wait for it to cool, cut it, and serve.

    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки6 g
Carbohydrates35 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#Semolina#Milk