ShiTayibLogga in
Milk and Semolina Tray

Milk and Semolina Tray

بسام شنيق
بسام شنيقKock
Desserterالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:SötFet
Förberedelsetid
5 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
35 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 1 kilogram of liquid milk
    1 kilogram
  • 1 cup of semolina
    1 cup
  • 1 cup of sugar
    1 cup
  • 2 tablespoons of ghee
    2 tablespoons
  • A pinch of vanilla
    0

Steg

  1. 1

    Put the milk in a pot on the stove and add the sugar, vanilla, and semolina while stirring until it starts to boil.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Pot
    30 min
  2. 2

    Add the ghee on top, then pour the mixture into a tray and place it in the oven until the bottom of the mixture turns golden.

    Nödvändiga verktyg:
    BrickaBricka
    UgnUgn
    30 min
  3. 3

    Then turn on the oven from the top as well until the surface browns slightly, remove it, wait for it to cool, cut it, and serve.

    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat10 g
Protein6 g
Carbohydrates35 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#Desserts#Semolina#Milk