Basterma Filo Pastry

خلود سويسKuhar

Sastojci

• Filo tijesto
  500 grams
• Jogurt
  1 cup
• Jaje
  1 piece
• Basterma
  250 grams
• Roman Cheese
  250 grams
• Rajčica
  1 piece
• Zeleni Papar
  1 piece
• Olives
  125 grams
• Ghee or Butter
  0

Koraci

1. 1

   Grease the baking sheet with ghee, layer the filo pastry and spread ghee between the layers until half of the filo is used.

   Potreban pribor:

   Lim za pečenje

   Pećnica

   30 min
2. 2

   Mix the filling ingredients, which are the basterma, cheese, tomato slices, olives, and pepper, then spread over the filo.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   10 min
3. 3

   Cover the filling with the remaining filo and then cut it.

   5 min
4. 4

   Mix the yogurt with the egg and pour over the dish, then place the dish in the oven at medium temperature.

   15 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Filo tijestona 100g

Energija250 kcal

Proteini8 g

Ukupno masti10 g

Ugljikohidrati35 g

Dijetalna vlakna2 g

Ukupno šećera1 g

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.5 g

Ugljikohidrati4 g

Ukupno šećera4 g

Zasićene masti2.2 g

Kolesterol10 mg

Jajena 100g

Energija155 kcal

Proteini12.6 g

Ukupno masti10.6 g

Ugljikohidrati1.1 g

Ukupno šećera1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Bastermana 100g

Energija250 kcal

Proteini30 g

Ukupno masti15 g

Zasićene masti5 g

Kolesterol70 mg

Rajčicana 100g

Energija18 kcal

Proteini0.88 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati3.89 g

Ukupno šećera2.63 g

Dijetalna vlakna1.2 g

Voda95 g

Zeleni Paparna 100g

Energija20 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake