Shi TayibConecte-se
Basterma Filo Pastry

Basterma Filo Pastry

خلود سويس
خلود سويسCozinheiro
AlmoçoJantarAperitivosPratos principaisLanchesPara atletaswolrd / Middle-Eastern
Sabores:UmamiGorduroso
Tempo de preparação
30 minutos
Hora de cozinhar
45 minutos
Tempo total
75 minutos
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
450 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Massa filoMassa filo
    500 grams
  • IogurteIogurte
    1 cup
  • OvoOvo
    1 piece
  • BastermaBasterma
    250 grams
  • Roman Cheese
    250 grams
  • TomateTomate
    1 piece
  • Pimentão VerdePimentão Verde
    1 piece
  • Olives
    125 grams
  • Ghee or Butter
    0

Passos

  1. 1

    Grease the baking sheet with ghee, layer the filo pastry and spread ghee between the layers until half of the filo is used.

    Utensílios necessários:
    Tabuleiro de fornoTabuleiro de forno
    FornoForno
    30 minutos
  2. 2

    Mix the filling ingredients, which are the basterma, cheese, tomato slices, olives, and pepper, then spread over the filo.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    10 minutos
  3. 3

    Cover the filling with the remaining filo and then cut it.

    5 minutos
  4. 4

    Mix the yogurt with the egg and pour over the dish, then place the dish in the oven at medium temperature.

    15 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat30 g
Proteínas20 g
Carbohydrates35 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Massa filoMassa filopor 100g
Energia250 kcal
Proteínas8 g
Gordura Total10 g
Carboidratos35 g
Fibra Alimentar2 g
Açúcares Totais1 g
IogurteIogurtepor 100g
Energia61 kcal
Proteínas3.3 g
Gordura Total3.5 g
Carboidratos4 g
Açúcares Totais4 g
Gordura Saturada2.2 g
Colesterol10 mg
OvoOvopor 100g
Energia155 kcal
Proteínas12.6 g
Gordura Total10.6 g
Carboidratos1.1 g
Açúcares Totais1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Selénio30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
BastermaBastermapor 100g
Energia250 kcal
Proteínas30 g
Gordura Total15 g
Gordura Saturada5 g
Colesterol70 mg
TomateTomatepor 100g
Energia18 kcal
Proteínas0.88 g
Gordura Total0.2 g
Carboidratos3.89 g
Açúcares Totais2.63 g
Fibra Alimentar1.2 g
Água95 g
Pimentão VerdePimentão Verdepor 100g
Energia20 kcal
Proteínas1 g
Gordura Total0.2 g
Carboidratos4.7 g
Açúcares Totais2 g
Fibra Alimentar1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

Halal
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