Basterma Filo Pastry

خلود سويسŞef

Malzemeler

• Filo hamuru
  500 grams
• Yoğurt
  1 cup
• Yumurta
  1 piece
• Basterma
  250 grams
• Roman Cheese
  250 grams
• Domates
  1 piece
• Yeşil Biber
  1 piece
• Olives
  125 grams
• Ghee or Butter
  0

Adımlar

1. 1

   Grease the baking sheet with ghee, layer the filo pastry and spread ghee between the layers until half of the filo is used.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   Fırın

   30 dk
2. 2

   Mix the filling ingredients, which are the basterma, cheese, tomato slices, olives, and pepper, then spread over the filo.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   10 dk
3. 3

   Cover the filling with the remaining filo and then cut it.

   5 dk
4. 4

   Mix the yogurt with the egg and pour over the dish, then place the dish in the oven at medium temperature.

   15 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Filo hamuru100g için

Enerji250 kcal

Protein8 g

Toplam Yağ10 g

Karbonhidrat35 g

Diyet Lifi2 g

Toplam Şeker1 g

Yoğurt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.5 g

Karbonhidrat4 g

Toplam Şeker4 g

Doymuş Yağ2.2 g

Kolesterol10 mg

Yumurta100g için

Enerji155 kcal

Protein12.6 g

Toplam Yağ10.6 g

Karbonhidrat1.1 g

Toplam Şeker1.1 g

D Vitamini2.1 mcg

Selenyum30.8 mcg

B12 Vitamini1 mcg

Basterma100g için

Enerji250 kcal

Protein30 g

Toplam Yağ15 g

Doymuş Yağ5 g

Kolesterol70 mg

Domates100g için

Enerji18 kcal

Protein0.88 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat3.89 g

Toplam Şeker2.63 g

Diyet Lifi1.2 g

Su95 g

Yeşil Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler