صينية جلاش بالبسطرما

Zahra HaddadCuoco

Ingredienti

• جلاش
  500 غرام
• Yogurt
  1 كوب
• Uovo
  1 حبة
• Basterma
  250 غرام
• Formaggio Rumi
  250 غرام
• Pomodoro
  1 حبة
• Peperone Verde
  1 حبة
• Oliva
  125 غرام
• سمن أو زبدة
  0

Passi

1. 1

   تدهن صينية الفرن بالسمن، ترص طبقات من الجلاش وتمرغ السمن بين الطبقات حتى إستعمال نصف كمية الجلاش.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   Forno

   30 min
2. 2

   تخلط مكونات الحشوة اي البسطرما، الجبنة، شرائح الطماطم، الزيتون والفلفل ثم توزع على الجلاش.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   10 min
3. 3

   تغطى الحشوة بباقى الجلاش ثم تقطع.

   5 min
4. 4

   يخلط اللبن مع البيضة ويصب على الصينية ثم تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة.

   15 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Yogurtper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodio26 mcg

Uovoper 100g

Energia155 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Zuccheri totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Bastermaper 100g

Energia250 kcal

Proteine30 g

Grassi totali15 g

Grassi saturi5 g

Colesterolo70 mg

Formaggio Rumiper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodio26 mcg

Pomodoroper 100g

Energia18 kcal

Proteine0.88 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Zuccheri totali2.63 g

Fibre alimentari1.2 g

الملح5 mg

Peperone Verdeper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Olivaper 100g

Energia145 kcal

Proteine0.84 g

Grassi totali15.32 g

Carbohydrate3.81 g

Fibre alimentari3.3 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag