صينية جلاش بالبسطرما

Zahra HaddadChef

Ingredjenti

• جلاش
  500 غرام
• Jogurt
  1 كوب
• Bajda
  1 حبة
• Basterma
  250 غرام
• Ħobż Rumi
  250 غرام
• Tadam
  1 حبة
• Peperoni Aħdar
  1 حبة
• Oliva
  125 غرام
• سمن أو زبدة
  0

Passi

1. 1

   تدهن صينية الفرن بالسمن، ترص طبقات من الجلاش وتمرغ السمن بين الطبقات حتى إستعمال نصف كمية الجلاش.

   Għodda meħtieġa:

   Tegħlija tal-forn

   Forn

   recipe.minutes
2. 2

   تخلط مكونات الحشوة اي البسطرما، الجبنة، شرائح الطماطم، الزيتون والفلفل ثم توزع على الجلاش.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   recipe.minutes
3. 3

   تغطى الحشوة بباقى الجلاش ثم تقطع.

   recipe.minutes
4. 4

   يخلط اللبن مع البيضة ويصب على الصينية ثم تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Jogurtgħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.3 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jodju26 mcg

Bajdagħal kull 100g

Enerġija155 kcal

Proteini12.6 g

Xaħam Totali10.6 g

Karboidrati1.1 g

Zokkor Totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Manganese30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Bastermagħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini30 g

Xaħam Totali15 g

Xaħam Saturat5 g

Kolesterol70 mg

Ħobż Rumigħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.3 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jodju26 mcg

Tadamgħal kull 100g

Enerġija18 kcal

Proteini0.88 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati3.89 g

Zokkor Totali2.63 g

Fibri Dietetiċi1.2 g

الملح5 mg

Peperoni Aħdargħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali2 g

Fibri Dietetiċi1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Olivagħal kull 100g

Enerġija145 kcal

Proteini0.84 g

Xaħam Totali15.32 g

Karboidrati3.81 g

Fibri Dietetiċi3.3 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags