Crab Tray with Shrimp and Potatoes

Latifa TrabelsiKüchenchef

Zutaten

• Krabbe
  1 kilogram
• Garnelen
  1 kilogram
• Potatoes
  3 medium
• Tomatoes
  2 pieces
• Mais
  0.5 cup
• Karotte
  1 piece
• Zwiebel
  1 piece
• Petersilie
  150 grams
• Dill
  150 grams
• Koriander
  150 grams

Schritte

1. 1

   Clean the crab well and place it shell side down in the tray.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   30 Min
2. 2

   Place the shrimp in a deep dish, add the spices and oil, and mix well, then arrange it in the tray over the crab.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Deep dish

   10 Min
3. 3

   Add the potato and onion rings, then a layer of chopped vegetables, followed by the tomatoes and carrot.

   10 Min
4. 4

   Cover the tray with aluminum foil and place it on very low heat for 50 minutes.

   50 Min
5. 5

   Remove the aluminum foil after cooking and place the tray in the oven for 10 minutes.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Krabbepro 100g

Energie87 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett1 g

Garnelenpro 100g

Energie99 kcal

Proteine24 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate0.2 g

Maispro 100g

Energie86 kcal

Proteine3.2 g

Gesamtfett1.2 g

Kohlenhydrate19 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker6.3 g

Karottepro 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Gesamtfett0.24 g

Kohlenhydrate9.58 g

Ballaststoffe2.8 g

Gesamtzucker4.74 g

Wasser88.29 g

Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

Petersiliepro 100g

Energie36 kcal

Proteine3 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate6 g

Ballaststoffe3.3 g

Gesamtzucker0.9 g

Dillpro 100g

Energie43 kcal

Proteine3.5 g

Gesamtfett1.1 g

Kohlenhydrate7 g

Ballaststoffe2 g

Korianderpro 100g

Energie50 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett1.5 g

Kohlenhydrate10 g

Ballaststoffe4 g

Gesamtzucker1 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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