Crab Tray with Shrimp and Potatoes

Latifa TrabelsiШеф-повар

Ингредиенты

• Краб
  1 kilogram
• Креветка
  1 kilogram
• Potatoes
  3 medium
• Tomatoes
  2 pieces
• Кукуруза
  0.5 cup
• Морковь
  1 piece
• Лук
  1 piece
• Петрушка
  150 grams
• Укроп
  150 grams
• Кориандр
  150 grams

Шаги

1. 1

   Clean the crab well and place it shell side down in the tray.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   30 мин.
2. 2

   Place the shrimp in a deep dish, add the spices and oil, and mix well, then arrange it in the tray over the crab.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Deep dish

   10 мин.
3. 3

   Add the potato and onion rings, then a layer of chopped vegetables, followed by the tomatoes and carrot.

   10 мин.
4. 4

   Cover the tray with aluminum foil and place it on very low heat for 50 minutes.

   50 мин.
5. 5

   Remove the aluminum foil after cooking and place the tray in the oven for 10 minutes.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Крабна 100 г

Энергетическая ценность87 kcal

Белки18 g

Всего жиров1 g

Креветкана 100 г

Энергетическая ценность99 kcal

Белки24 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы0.2 g

Кукурузана 100 г

Энергетическая ценность86 kcal

Белки3.2 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы19 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров6.3 g

Морковьна 100 г

Энергетическая ценность41 kcal

Белки0.93 g

Всего жиров0.24 g

Углеводы9.58 g

Пищевые волокна2.8 g

Всего сахаров4.74 g

Вода88.29 g

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Петрушкана 100 г

Энергетическая ценность36 kcal

Белки3 g

Всего жиров0.4 g

Углеводы6 g

Пищевые волокна3.3 g

Всего сахаров0.9 g

Укропна 100 г

Энергетическая ценность43 kcal

Белки3.5 g

Всего жиров1.1 g

Углеводы7 g

Пищевые волокна2 g

Кориандрна 100 г

Энергетическая ценность50 kcal

Белки2 g

Всего жиров1.5 g

Углеводы10 g

Пищевые волокна4 g

Всего сахаров1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги