Plat de crabe avec crevettes et pommes de terre

Rania El-MasriKokk

Ingredienser

• Krabbe
  1 كيلوغرام
• Reke
  1 كيلوغرام
• Potet
  3 متوسطة
• Tomat
  2 حبات
• Mais
  0.5 كوب
• Gulrot
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Persille
  150 غرام
• شبث
  150 غرام
• Koriander
  150 غرام

Trinn

1. 1

   Nettoyez bien le crabe et disposez-le sur le dos dans un plateau.

   Nødvendig utstyr:

   Bakke

   30 min
2. 2

   Mettez les crevettes dans un plat profond, ajoutez les épices et l'huile, mélangez bien puis disposez-les dans le plateau sur le crabe.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Plat profond

   10 min
3. 3

   Disposez des rondelles de pommes de terre et d'oignons, puis une couche de légumes hachés, puis les tomates et les carottes.

   10 min
4. 4

   Fermez le plateau avec du papier aluminium et mettez-le sur un feu très doux pendant 50 minutes.

   50 min
5. 5

   Retirez le papier aluminium après la cuisson et mettez le plateau au four pendant 10 minutes.

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Krabbeper 100g

Energi87 kcal

Protein18 g

Total fett1 g

Rekeper 100g

Energi99 kcal

Protein24 g

Total fett0.3 g

Karbohydrat0.2 g

Potetper 100g

Energi77 kcal

Protein2.02 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat17.58 g

Kostfiber2.2 g

Sukkerarter totalt0.82 g

Vann79.25 g

Tomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat3.89 g

Sukkerarter totalt2.63 g

Kostfiber1.2 g

الملح5 mg

Maisper 100g

Energi86 kcal

Protein3.2 g

Total fett1.2 g

Karbohydrat19 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt6.3 g

Gulrotper 100g

Energi41 kcal

Protein0.93 g

Total fett0.24 g

Karbohydrat9.58 g

Kostfiber2.8 g

Sukkerarter totalt4.74 g

Vann88.29 g

Persilleper 100g

Energi36 kcal

Protein3 g

Total fett0.4 g

Karbohydrat6 g

Kostfiber3.3 g

Sukkerarter totalt0.9 g

Korianderper 100g

Energi23 kcal

Protein2.97 g

Total fett0.52 g

Karbohydrat3.67 g

Kostfiber2.8 g

Sukkerarter totalt0.87 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger