Plat de crabe avec crevettes et pommes de terre

Rania El-MasriShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Krabi
  1 كيلوغرام
• Krevet
  1 كيلوغرام
• Patate
  3 متوسطة
• Domate
  2 حبات
• Misri
  0.5 كوب
• Karrot
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Përshkallë
  150 غرام
• شبث
  150 غرام
• Koriandër
  150 غرام

Hapat

1. 1

   Nettoyez bien le crabe et disposez-le sur le dos dans un plateau.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   30 min
2. 2

   Mettez les crevettes dans un plat profond, ajoutez les épices et l'huile, mélangez bien puis disposez-les dans le plateau sur le crabe.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Plat profond

   10 min
3. 3

   Disposez des rondelles de pommes de terre et d'oignons, puis une couche de légumes hachés, puis les tomates et les carottes.

   10 min
4. 4

   Fermez le plateau avec du papier aluminium et mettez-le sur un feu très doux pendant 50 minutes.

   50 min
5. 5

   Retirez le papier aluminium après la cuisson et mettez le plateau au four pendant 10 minutes.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Krabipër 100g

Energjia87 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale1 g

Krevetpër 100g

Energjia99 kcal

Proteina24 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate0.2 g

Patatepër 100g

Energjia77 kcal

Proteina2.02 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate17.58 g

Fibrat dietetike2.2 g

Sheqernat totale0.82 g

Uji79.25 g

Domatepër 100g

Energjia18 kcal

Proteina0.88 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate3.89 g

Sheqernat totale2.63 g

Fibrat dietetike1.2 g

الملح5 mg

Misripër 100g

Energjia86 kcal

Proteina3.2 g

Yndyra totale1.2 g

Karbohidrate19 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale6.3 g

Karrotpër 100g

Energjia41 kcal

Proteina0.93 g

Yndyra totale0.24 g

Karbohidrate9.58 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale4.74 g

Uji88.29 g

Përshkallëpër 100g

Energjia36 kcal

Proteina3 g

Yndyra totale0.4 g

Karbohidrate6 g

Fibrat dietetike3.3 g

Sheqernat totale0.9 g

Koriandërpër 100g

Energjia23 kcal

Proteina2.97 g

Yndyra totale0.52 g

Karbohidrate3.67 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale0.87 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat