ShiTayibتسجيل الدخول
صينية الكابوريا بالجمبري والبطاطس

صينية الكابوريا بالجمبري والبطاطس

ناجي الشيباني
ناجي الشيبانيالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالمأكولات البحريةالخضرواتwolrd / مأكولات بحرية

جرب بمذاق البحر مع هذه الوصفة الشهية لصينية الكابوريا بالجمبري والبطاطس. تجمع هذه الوجبة بين نكهات الكابوريا الطازجة والجمبري اللذيذ، مع لمسة من الخضار والبطاطس، لتقدم لك تجربة طهي فريدة وممتعة. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة الرائعة التي ستبهج عائلتك وأصدقائك!

المذاقات:لذيذترابي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
50 دقيقة
الوقت الكلي
80 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
450 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • كابورياكابوريا
    1 كيلوغرام
  • جمبريجمبري
    1 كيلوغرام
  • بطاطابطاطا
    3 متوسطة
  • طماطمطماطم
    2 حبات
  • ذرةذرة
    0.5 كوب
  • جزرجزر
    1 حبة
  • بصلة
    1 حبة
  • بقدونسبقدونس
    150 غرام
  • شبث
    150 غرام
  • كزبرةكزبرة
    150 غرام

الخطوات

  1. 1

    قم بتنظيف الكابوريا جيداً، ثم رتبها في الصينية بحيث يكون ظهرها للأسفل.

    الأدوات اللازمة:
    صينيةصينية
    30 دقيقة
  2. 2

    في طبق عميق، ضع الجمبري وأضف إليه البهارات والزيت، ثم قلب المكونات جيداً، ثم رص الجمبري فوق الكابوريا في الصينية.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    طبق عميق
    10 دقيقة
  3. 3

    قم بتوزيع حلقات البطاطا والبصل في دوائر، ثم أضف طبقة من الخضار المفرومة، تليها الطماطم والجزر.

    10 دقيقة
  4. 4

    قم بتغطية الصينية بورق الألمنيوم، ثم ضعها على نار هادئة جداً لمدة 50 دقيقة.

    50 دقيقة
  5. 5

    بعد انتهاء وقت الطهي، أزل ورق الألمنيوم، ثم أدخل الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق لتحمير السطح.

    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين35 g
Carbohydrates50 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
كابورياكابوريالكل 100غ
الطاقة87 kcal
البروتين18 g
إجمالي الدهون1 g
جمبريجمبريلكل 100غ
الطاقة99 kcal
البروتين24 g
إجمالي الدهون0.3 g
الكربوهيدرات0.2 g
بطاطابطاطالكل 100غ
الطاقة77 kcal
البروتين2.02 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات17.58 g
الألياف الغذائية2.2 g
إجمالي السكريات0.82 g
الماء79.25 g
طماطمطماطملكل 100غ
الطاقة18 kcal
البروتين0.88 g
إجمالي الدهون0.2 g
الكربوهيدرات3.89 g
إجمالي السكريات2.63 g
الألياف الغذائية1.2 g
الملح5 mg
ذرةذرةلكل 100غ
الطاقة86 kcal
البروتين3.2 g
إجمالي الدهون1.2 g
الكربوهيدرات19 g
الألياف الغذائية2.7 g
إجمالي السكريات6.3 g
جزرجزرلكل 100غ
الطاقة41 kcal
البروتين0.93 g
إجمالي الدهون0.24 g
الكربوهيدرات9.58 g
الألياف الغذائية2.8 g
إجمالي السكريات4.74 g
الماء88.29 g
بقدونسبقدونسلكل 100غ
الطاقة36 kcal
البروتين3 g
إجمالي الدهون0.4 g
الكربوهيدرات6 g
الألياف الغذائية3.3 g
إجمالي السكريات0.9 g
كزبرةكزبرةلكل 100غ
الطاقة23 kcal
البروتين2.97 g
إجمالي الدهون0.52 g
الكربوهيدرات3.67 g
الألياف الغذائية2.8 g
إجمالي السكريات0.87 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاته
#عشاء#وصفات_سهلة#مأكولات_بحرية#جمبري#كابوريا